söndag 22 april 2012

veckans pralin



Veckans pralin är Baileys. Som bekant är jag helt och hopplöst förälskad i choklad. Detta gäller även för Baileys. Så det kommer kanske inte som någon överraskning att detta är en av mina egna favoriter. Skulle på riktigt kunan äta en hel bytta smet bara. Det har faktiskt hänt att jag efter att ha "provsmakat" balansen fått göra en helt ny sats efter att ha ätit upp alltihop med sked. Vad ska man säga, är balansen fel måste man offra sig.. Min Baileyspralin är en ljus tryffel med Baileys överdragen av ljuschoklad toppad med råsocker. Passar allra bäst ihop med en kopp kaffe.

1 kommentar: