onsdag 28 november 2012

Advent

Första advent närmar sig och därmed är julpralinsmakandet i full gång! Denna juls pralinblandning innehåller:
Vit saffran med honung & konjak
Ljus pepparkaka med råsocker
Mörk glögg med rostade nötter
Ljus valnötsnougat


måndag 26 november 2012

recension

Bloggaren konjären gjorde min kväll med sin recension av restaurang Dryck. Hela recensionen hittar ni på bloggen http://konjaren.blogspot.se/

"Några handgjorda praliner från unga Sara - en underleverantör som nyss fyllt 20 - förtjänar ett särskilt omnämnande. Jag har ätit chokladpraliner på trestjärniga krogar som inte skulle haft en chans bredvid Saras hantverk. Pistage och strega, calvados och äpple, rom och choklad... Fantastiska alla tre! Lysande avslutning på en alltigenom urtrevlig och god kväll!"